近年來(lái)，武寧縣新寧鎮(zhèn)高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督工作，通過(guò)建立健全監(jiān)管體系、強(qiáng)化源頭管理、加強(qiáng)檢測(cè)力度等多措并舉，牢牢守住人民群眾的食品安全底線。特別是在家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全方面，新寧鎮(zhèn)采取了一系列有效措施，確保從養(yǎng)殖到餐桌的每個(gè)環(huán)節(jié)都安全可控。

一、強(qiáng)化源頭監(jiān)管，保障家禽養(yǎng)殖安全。新寧鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)家禽養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行全面排查和登記，要求養(yǎng)殖戶嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程，嚴(yán)禁使用違禁藥物和添加劑。定期組織畜牧獸醫(yī)專業(yè)人員深入養(yǎng)殖場(chǎng)，開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)和疫病防控宣傳，提升養(yǎng)殖戶的安全意識(shí)和操作規(guī)范。

二、加強(qiáng)質(zhì)量檢測(cè)，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督站聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門，對(duì)家禽產(chǎn)品進(jìn)行常態(tài)化抽檢，重點(diǎn)檢測(cè)獸藥殘留、重金屬含量等指標(biāo)。對(duì)檢測(cè)不合格的產(chǎn)品，立即依法處置并追溯源頭，確保問(wèn)題產(chǎn)品不流入市場(chǎng)。同時(shí)，推動(dòng)建立家禽產(chǎn)品溯源體系，實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖到銷售的全程可追溯。

三、普及安全知識(shí)，提升群眾參與度。新寧鎮(zhèn)通過(guò)發(fā)放宣傳資料、舉辦專題講座、利用新媒體平臺(tái)等多種形式，向居民普及家禽產(chǎn)品選購(gòu)、儲(chǔ)存和烹飪的安全知識(shí)。鼓勵(lì)群眾積極參與監(jiān)督，暢通投訴舉報(bào)渠道，形成全社會(huì)共同關(guān)注食品安全良好氛圍。

四、優(yōu)化服務(wù)體系，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。在保障安全的前提下，新寧鎮(zhèn)積極扶持家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)升級(jí)，推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式，提升產(chǎn)品附加值。通過(guò)‘公司+農(nóng)戶’‘合作社+基地’等模式，幫助養(yǎng)殖戶拓寬銷售渠道，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏。

附圖說(shuō)明：

1. 新寧鎮(zhèn)工作人員在家禽養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查和技術(shù)指導(dǎo)。
2. 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督站對(duì)家禽產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè)。
3. 鎮(zhèn)內(nèi)超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的家禽產(chǎn)品銷售專區(qū)，標(biāo)識(shí)清晰、環(huán)境整潔。
4. 居民在宣傳活動(dòng)中學(xué)習(xí)家禽產(chǎn)品安全知識(shí)。

新寧鎮(zhèn)將持續(xù)深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督工作，以家禽產(chǎn)品為切入點(diǎn)，推動(dòng)全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平全面提升，為人民群眾‘舌尖上的安全’提供堅(jiān)實(shí)保障。